Em Bebedouro as missas eram rezadas pelos padres Luis Heinen e Willibaldo Grunnvald, vindos da Paróquia de Vargeão – Sc;

12 de julho de 1956, padre João Botero chega a Coronel Passos Maia, trazido pelo padre Willibaldo de Vargeão, para ser coadjutor, uma parte da população vai encontra-lo na comunidade Dom Carlos com uma cavalgada enquanto outros esperam na entrada da vila em frente a residência do Antonio Cancelli, onde foi lido um discurso de boas vindas pela Sr. Salete Falchetti;

Em Abril de 1958 a Capela São Jorge passa a ser Paróquia São Jorge pertencendo primeiro a prelazia de Palmas – PR, em 1958 ainda passa para Chapecó, desta para Lages e por fim Joaçaba;

As festas dessa época eram sem baile por que o Padre João Botero não aceitava;

As missas aconteciam todos os dias, rezadas de costas para o povo as 6:00 hrs da manhã;

1965, foi construída a Igreja Matriz São Jorge;

1969 Dom Onéris, na época padre em Lages, vem buscar o Padre João Botero, para leva-lo a Lages, pois este tinha problemas de saúde;

Padre João Botero faleceu em 23 de dezembro de 1970 no Hospital Nossa Senhora dos Prazeres em Lages;

Entre os anos de 1970 à 1993 nossa Paróquia era atendida pelos padres de Ponte Serrada Círio Motter e Adriano Temminhk;

Em fevereiro de 1994, chega a Passos Maia o Padre Elírio Antonio Pertille que toma posse em 16 de março de 1994, dada pelo Bispo Dom Henrique Muller permanecendo como pároco até 2007 quando então torna-se vigário das paróquias de Passos Maia e Ponte Serrada. Depois da saída dp Pe. Elírio Antônio Pertille passaram aqui vários padres a Paróquia São Jorge sempre foi atendida por párocos de Ponte Serrada.

Atualmente, a Paróquia São Jorge hoje chamada de Paróquia São Jorge e Nossa Senhora de Gualupe é administrada pelo pároco Joveci José de Oliveira Filho, natural de Brasília/DF. Padre Joveci, chegou a Passos Maia no dia 12/12/2018. E, no dia 01/01/2019 tomou posse como administrator paroquial da Paróquia São Jorge e nossa Senhora de Guadalupe.